狗肉放啥炖好吃

分类:好吃网浏览量:3581发布于:2021-06-20 19:37:49

狗肉放啥炖好吃

炖狗肉的制作材料:主料:狗肉250克 辅料:覆盆子(干)15克,陈皮6克,巴戟天15克,调料:姜15克,料酒10克,酱油10克,味精1克,盐3克,植物油25克 炖狗肉的做法:1. 先将狗肉洗净,切块备用;2. 在锅中加适量植物油,加热至六成,放入狗肉翻炒,加适量清水煮一会儿;3. 放入覆盆子、巴戟天、陈皮、生姜,用文火将狗肉炖至熟烂;4. 加入酱油、料酒、盐、味精,再炖10分钟出锅食用.食物相克 陈皮:陈皮不宜与半夏、南星同用;不宜与温热香燥药同用.

狗肉最好不要和任何肉一起炖.但是顿狗肉要是不放辣椒就不好吃,原因是狗肉很腥只要除去腥味就好吃还是大补.注意炖狗肉之前要用水把血水泡洗干净就行啦,其他作料都不要放一贯吃法是烀熟 沾酱吃或沾椒椒盐面吃.还可以红烧还是以做狗肉炖豆腐汤.

萝卜

八角,桂皮,花椒,首先把狗肉放到锅里焯一下水,然后再捞出来放到锅里.在锅里加入适量的八角,桂皮,花椒,食盐,水,炖一下即可.

网友一:我通常就是放米酒进去,在温度最高煮的快干水的时候放米酒进去,一是起到去腥的作用二是更鲜,放点橘子皮进去好吃,放姜进去,要放辣点够味,炖的汤别回锅,回锅狗肉的那种膻味就进去了.网友二:要炖狗肉,我就去药店里抓药材,我每次炖狗肉都去药店买,你说炖狗肉的就行了,配料抓的很好.网友三:我比较喜欢在炖狗肉的时候放覆盆子15克,陈皮6克,巴戟天15克,这样炖出来的狗肉不仅没有腥味,还具有独特的香味呢,非常赞!网友四:我比较简单,就放生姜,花椒,红辣椒(小尖椒晒干的那种,随你喜好放多或少),这样炖出来的狗肉比较能够保持原来的味道.

狗肉炖黄豆比较好吃 是一道名菜哦

表用新鲜的狗肉,把狗肉稍微熏一下 然后切块煮,注意,要放点姜块一起煮,煮沸后打去汤上的泡子,那个是血泡,煮到汤里会败味. 然后加进点大料一起煮,依楼住自

白芷10克,八角10克,桂皮6克,辣椒5克,小茴香6克

主料:新鲜狗肉1500克.配料:净冬笋50克,水发冬菇50克,嫩豆腐8片,芽白叶250克,香菜250克,青蒜50克. 调料:熟猪油150克,料酒50克,精盐8克,味精2.5克

狗肉跟姜片,干红椒 酱油 八角 丁香 桂皮 陈皮一起纯超好吃